D avid Martínez García, jefe de cocina en uno de los restaurantes más reputados de la zona, Casa Ojeda. También he trabajado en el Hotel/Restaurante Landa. Irene Nebreda Fernández, técnica superior en hostelería. He trabajado como camarera en varios restaurantes de gran prestigio, Los Braseros y en los restaurantes de los Hoteles Abba y Puerta de Burgos. Con muchas ganas e ilusión y tras completar con gran éxito nuestros estudios y las prácticas realizadas en diferentes restaurantes de nuestra ciudad natal, Burgos, hemos decidido poner en marcha nuestro propio negocio dedicado a la elaboración de pizzas artesanales. Nos encontramos ubicados en la Calle San Lesmes nº8, entre la chocolatería Juarreño y los Seguros Catalana Occidente. Nuestro objetivo es llegar a todos los consumidores de las diferentes edades de Burgos, satisfaciendo así las necesidades que pide el mercado, adaptándonos a sus deseos en todo momento. Hemos decidido iniciar este blog para que los consumidore
Las mejores pizzas artesanas de tu zona